27 diciembre 2020

Otro año mas...

No hay mucho mas que agregar...

Que te diviertas!

23 diciembre 2020

Libro Seleccionado: Neuromante (William Gibson, 1984)

Quizás la novela moderna de ciencia-ficción más influyente, no solo en términos literarios (que también: inventó el cuberpunk), sino en nuestro día a día. Para entendernos: 'Neuromante' visualizó el uso de internet tal y como se lo damos hoy, más allá de una mera red de computadoras conectadas, y está demostrado que los estudiantes que dieron forma a la primigenia ARPANET eran ávidos lectores de la obra de Gibson. Pero 'Neuromante' es mucho más: una visión del futuro deshumanizada y no precisamente fácil de asimilar, entre influencias orientales, ramalazos de novela negra y un vocabulario aparentemente abstracto y sin sentido, pero que pronto acaba invadiendo la mente del lector.

22 diciembre 2020

Impermeabilidad en carpas

Impermeabilidad
Columna de Agua es una unidad de medida usada en el mundo outdoor para definir qué tan impermeable es un tejido. Y debido a que entender este concepto es determinante para una compra informada, en esta nota te contamos todo lo que necesitas saber.

Cada modelo indica la impermeabilidad de sus materiales en milímetros de columna de agua (mmH20). Esta medida no se refiere al grosor de la tela o su revestimiento de poliuretano (plástico), sino a la presión que el agua puede ejercer sobre la tela hasta que esta comience a pasarse. La prueba de impermeabilización estándar consiste en aplicar la presión de una columna de agua en una muestra de tejido hasta que 3 gotas puedan pasar a través de él. Por ejemplo, una calificación de 1500 mmH20 significa que el tejido puede aguantar la presión de una columna de agua de  1.500 mm sobre la tela antes de que pueda filtrarse. Dicho lo anterior, se puede deducir que mientras más grande sea el número de mm de una tela, mayor será su impermeabilidad… pero ¿Es realmente así? No necesariamente. Antes de elegir una carpa con la calificación más alta a prueba de agua es bueno entender cómo la tela se llega a impermeabilizar.

Un cubretecho suele estar fabricado en Nylon que para ser impermeabilizado requiere de revestimientos de poliuretano. Un revestimiento de poliuretano es técnicamente 100% impermeable, pero las marcas de renombre suelen aplicar dos o tres capas para garantizar que la carpa quede impermeabilizada en toda su extensión y que dicha impermeabilidad sea duradera en el tiempo. La aplicación de capas ligeras en diferentes momentos en lugar de una sola capa gruesa crea a la vez una capa protectora más fuerte, más ligera y más impermeable; en otras palabras, un mejor sellado con menos recubrimiento. Se pueden encontrar en el mercado algunos modelos que ofrecen entre 5.000 y 10.000mm de impermeabilidad que muchas veces se alcanza debido a una capa muy gruesa, que le da peso, rigidez y a la larga una menor vida útil al cubretecho.

En el laboratorio de la marca MSR se probó la resistencia al agua de un paraguas común, arrojando una impermeabilidad de 420mm, lo que demuestra que no se necesita de un número tan alto para mantenerte seco. Como último dato respecto a la impermeabilidad te podemos contar que generalmente es el piso de la carpa el que ofrece una mayor resistencia al agua, dado a que está en constante contacto con la superficie y que recibe la carga de los usuarios lo que lo hace más susceptible a pasarse dada la presión y abrasión a la que se somete.

Impermeabilidad en la práctica
Según estándares internacionales, para ser considerado impermeable, un tejido debe soportar como mínimo 1500 mm de Columna de Agua. Es decir, las carpas con columna de agua menor a este número podrían resistir una lluvia ligera por poco tiempo, pero no son impermeables.

Valores de referencia
A continuación te mostramos algunos números para ayudarte a entender la resistencia del tejido en las carpas. Estos valores son sólo referenciales, ya que mucho depende también del buen uso que se le dé a la carpa (dónde ubicarla, cómo limpiarla, etc).

Más de 3000 mm: recomendada para situaciones más extremas.
De 2000 a 3000 mm: buena resistencia a temporales o lluvias por varios días.
De 1000 a 2000 mm: resistencia a lluvias normales por períodos no muy largos.
De 600 a 1000 mm: resistencia a lluvias débiles y breves.
Menos de 600 mm: no recomendada para uso bajo lluvia.

19 diciembre 2020

Primer dia

"Cuando empiezo mi primer día de trabajo y miro que va entrando mi tío"

18 diciembre 2020

Bicarbonato de Sodio X

No hay casa en la que falte el bicarbonato de sodio, comúnmente conocido como "bicarbonato". No obstante, su lugar suele estar en el armario de las medicinas, cuando por sus usos tradicionales tal vez debería encontrarse en muchos otros anaqueles. De hecho, es uno de los productos con mayor volumen de venta en droguerías, y no solo para hacer mezclas químicas.

La razón es que sus posibles utilidades van desde la cocina a la limpieza o incluso la cosmética y la higiene. A continuación, uso alternativo y curioso que podes dar a tu frasco de bicarbonato y que van más allá de tomártelo cuando tenes acidez de estómago para que neutralice los ardores que te produce el ácido clorhídrico de los jugos gástricos.

Como desincrustante en hornos
Por la misma razón explicada en el apartado superior se utiliza espolvoreando la base de los hornos donde rezuman los jugos de carnes y verduras asadas tipo escalivada y dejan costra. Una vez espolvoreada, se aplica agua con un difusor, o salpicando, sobre la mezcla y se deja toda la noche. También se puede usar en microondas.

17 diciembre 2020

Espejo de señales

Una forma muy simple y ecologica de improvisar un espejo para hacer señales, reciclando un viejo CD/DVD. La figura explica ademas como funciona para apuntarlo, en caso de necesitar pedir auxilio o algo asi.
Que te diviertas!

15 diciembre 2020

Pelicula Seleccionada: El resplandor (Stanley Kubrick, 1980)

La película relata la historia de un hombre que, al poco de llegar a un solitario hotel de alta montaña al que se había trasladado con su familia para ocuparse de la vigilancia y el mantenimiento durante el invierno, empieza a sufrir inquietantes trastornos de personalidad. Paulatinamente, debido a la incomunicación, al insomnio, a sus propios fantasmas interiores y, tal vez, a la influencia maléfica del lugar, se verá inmerso en una espiral de violencia contra su mujer y su hijo, que a su vez parecen víctimas de espantosos fenómenos sobrenaturales.

14 diciembre 2020

Reflexiòn

La capacidad de entusiasmo es signo de salud espiritual.
Gregorio Marañón

13 diciembre 2020

En un dia como hoy

Bill Gates detenido por conducir sin carnet de conducir - 1977

12 diciembre 2020

El temido Efecto 2038 o Y2K38

Linux iba a tener un problema en 2038, pero lo ha retrasado 450 años, va a recibir una nueva actualización de kernel 5.10 que va a solucionar el problema del Efecto 2038 o Y2K38. El Efecto 2000 fue el primero de una larga ristra de fallos relacionados con la fecha que pueden llegar a sufrir los sistemas operativos y cualquier dispositivo que cuente con una mala programación. Incluso este año hemos visto cómo algunos dispositivos han sufrido fallos a raíz de los hechos para minimizar los del efecto 2000, y ahora Linux se ha protegido contra otro que iba a ocurrir dentro de unos años. Hablamos del Efecto 2038, o Y2K38. El Efecto 2000 (Y2K) estuvo causado porque algunos sistemas usaban dos dígitos para la fecha, asumiendo que un año acabando en dos ceros sería el 1900, por lo que al dar el salto a 2000 las fechas se revertían 100 años, causando graves problemas. En el caso del efecto 2038 la causa es distinta, ya que deriva por la forma en la que los sistemas basados en Unix y similares, como las distros de Linux, cuentan la fecha a partir del 1 de enero de 1970.

 
Los enteros de 32 bits tienen un límite

La fecha se calcula a raíz de ese día en segundos usando enteros de 32 bits. El problema es que, llegado el 19 de Enero de 2038 a las 3:14:07 de la noche, el número de segundos alcanzará la cifra de 2.147.483.647. Esa cifra es el número positivo máximo que se puede alcanzar usando enteros positivos de 32 bits. Pasada esa fecha, los números usados pasarán a ser negativos, y lo más probable es que la fecha que pase a verse en los sistemas afectados pase a ser el 13 de Diciembre de 1901 a las 20:45:53, que es la fecha a la que llegamos si restamos 2.147.483.647 segundos desde el 1 de Enero de 1970.

Por suerte, el trabajo para evitar que esto ocurra en los sistemas operativos basados en Linux, como Android, ya ha empezado, y en el kernel Linux 5.10, el desarrollador de sistema de archivos de Oracle, Darrick J.Wong, ha enviado código afirmando que "habrá soporte para fechas hasta el año 24862".

Muchos móviles Android pueden quedar inutilizados en 2038 

Por tanto, si Linus Torvals sigue lanzando el nuevo kernel de Linux cada ocho semanas como hace normalmente, el fallo estará arreglado en Navidad de este año, algo más de 17 años antes de que ocurra. Los dispositivos que no actualicen y estén usando una función time_t basada en 32 bits se verán afectados por este problema.

Por ejemplo, si tienes un móvil Android que ya se haya quedado sin actualizaciones, y utilice un kernel anterior a la versión 5.10 con un time_t de 32 bits, a partir del año 2038 puede que vayas a tener problemas. Si te fijas en los ajustes de fecha y hora, el sistema no te deja elegir una fecha posterior al 31 de Diciembre de 2037. En versiones anteriores de Android se podía elegir una fecha posterior, pero, aunque se viese bien, el sistema volvía a 1903, por lo que se decidió limitarlo para evitar que hubiera graciosos que cambiasen la fecha.

A modo de anécdota, en 2014, Gangnam Style fue el primer vídeo de YouTube en superar esa cifra de visualizaciones, lo que obligó a Google a prepararse meses antes y utilizar enteros de 64 bits para aceptar cifras más altas de visualizaciones.

10 diciembre 2020

Tips de viajeros XX

Empacar puede ser fácil, si conoces algunos consejos y trucos. Y con cosas como los límites de equipaje de la aerolínea, la presión para empacar más cosas en menos espacio nunca fue tan fuerte.

Siempre lleva una birome en vuelos internacionales
Mantene un bolígrafo o dos en tú equipaje de mano cuando viajes al extranjero. Necesitarás completar formularios de inmigración y aduanas; los asistentes de vuelo no entregan los bolígrafos para llenarlos. Por lo tanto, asegurate de traer el tuyo.
Que te diviertas!

08 diciembre 2020

Codigo Q utilizado en comunicaciones de Radioaficionados

Codigo Q utilizado en comunicaciones de Radioaficionados
Tomado de https://www.epelbyte.com/codigo-q/ donde podran encontrar otros articulos muy interesantes

07 diciembre 2020

Cambiar idioma al castellano en FreeBSD

Todo esto puede ser modificado a través de un archivo de configuración en nuestro home, el archivo se llama ~/.login_conf.

# cat ~/.login_conf
me:\
    :charset=es_ES.ISO8859-15:\
    :lang=es_ES.ISO8859-15:

Básicamente solo es necesario exportar el valor del nombre de “locale” como LANG en el intérprete de órdenes de la sesión. Podemos hacerlo tanto en el archivo especificado anteriormente (~/.login_conf del usuario), como en el archivo de inicio del intérprete de órdenes del usuario (~/.profile, ~/.bashrc , ~/.cshrc).

Tenes que asegurarte que los locale que configuras se encuentran instalados, fijate en /usr/share/locale:

ls -l /usr/share/locale/ | more
total 310
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 UTF-8
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 af_ZA.ISO8859-1
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 af_ZA.ISO8859-15
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 af_ZA.UTF-8
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 am_ET.UTF-8
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 be_BY.CP1131
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 be_BY.CP1251
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 be_BY.ISO8859-5
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 be_BY.UTF-8
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 bg_BG.CP1251
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 bg_BG.UTF-8
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 ca_ES.ISO8859-1
drwxr-xr-x  2 root  wheel  512 29 nov  2007 ca_ES.ISO8859-15
...
...

Una vez modificado, reiniciar la sesión será suficiente para tener cambiado el idioma en nuestra shell. Para profundizar más sobre las distintas opciones y configuraciones permitidas en este sentido pueden acceder al HandBook de FreeBSD.

Que te diviertas!

06 diciembre 2020

La virgen de Empel

Entre los días 6,7 y 8 de diciembre del año 1585, tuvo lugar en la historia, el conocido como el "Het Wonder van Empel" como lo lo llamaron los católicos de Flandes, traducido como "El Milagro de Empel". Está guerra se dio bajo el marco de la Guerra de los Ochenta Años, y enfrentó al tercio viejo de Zamora del maestre Francisco Arias de Bobadilla, frente a una flota de unos 100 o más barcos perteneciente a los rebeldes de los Estados Generales de los Países Bajos, la cual estaba en manos de Filips (Felipe) Van Hohenlohe - Neuenstein.
"La batalla de Empel" una representación del lugar de la batalla
El lugar en el que se dio esta batalla fue en una isla en medio de dos ríos, el Waal y el Mosa.
Aquí se hallaban los soldados del tercio del maestre Bobadilla, los cuales se contaban por 5.000 aproximadamente, y los cuale se encontraban sitiados y resistiendo las acometidas de los rebeldes. Las condiciones de estos eran cada vez peores, y el desgaste era grande y las provisiones cada vez menores.

Durante el asedio, se cuenta que el almirante Honhenlohe propuso una rendición en condiciones honrosas para el tercio, pero estos no la aceptarían ya que era bien sabida del espíritu de estos, de aguantar hasta la muerte.
La lucha continuaría y el tercio tuvo que refugiarse y amontonarse en el monte Empel, ya que los rebeldes habían conseguido inundar los campamentos de los soldados de Bobadilla, gracias a que consiguieron realizar diques en los canales.

Una vez en el monte, los hombres del tercio comenzaron a cavar trincheras. En una de estas, un soldado encontró una tabla de madera la cual contenía la imagen pintada de la Virgen de la Inmaculada.
La imagen fue colocada en una especie de altar construido de manera improvisada al momento, y los soldados apremiados por Bobadilla, se encomendaron a ella, viendo este encuentro como una especie de milagro, dándoles fuerzas para aguantar la lucha un poco más.

En la noche del 7 al 8 de diciembre, un viento gélido congeló las aguas del río, algo que las tropas del tercio aprovecharon y con sumo cuidado, marcharon por el hielo hasta las posiciones de los barcos rebeldes. Una vez allí, atacaron en el amanecer, obteniendo una victoria increíble hasta esos momentos...
gracias al factor sorpresa y la motivación que aquellos soldados poseían vistos los acontecimientos.
Los barcos fueron capturados y quemados muchos. Los hombres más de lo mismo.
Es por eso que en nombre de este día, la Inmaculada Concepción fue proclamada patrona de los tercios, aunque sería años después cuando el rey Felipe IV nombraría tal día como festivo, en todos los territorios del Imperio. También años más tarde, sería nombrada la Inmaculada como patrona del Ejército de Tierra de España e incluso dogma de fe Católica.
Esta batalla dejó una de las frases que pasarían a la posteridad, la cual fue dicha por Hohenlohe, el cual viéndose derrotado dijo así:
"Tal parece que Dios es español al obrar tan grande milagro"

05 diciembre 2020

Salmón al horno con finas hierbas

Una receta rápida y fácil de preparar con la que comeremos como reyes y cuidaremos de nuestra salud al mismo tiempo que bastante barata.

Ingredientes:
  • Salmón fresco (u otro pescado)
  • Aceite de Oliva 
  • Hierbas Provenzales (u otra mezcla de hierbas secas)
  • Ajo
  • Sal
  • Limón
Preparacion:
En un bol mezclamos el Aceite de Oliva con las Finas Hierbas y Sal suficiente para las cuatro piezas de Salmón (podria ser Bagre pero no suena tan apetitoso ¿verdad?). Cubrimos cada uno de los filetes/lomos con una cucharada de la mezcla de Hierbas y Ajo. Aceitamos una fuente de horno y colocamos en ella el Salmón. Podemos colocar verduras en la fuente para que se horneen al mismo tiempo que el pescado, así tenemos también una guarnición lista.
Calentamos el horno, arriba y abajo, a 220ºC. Cuando haya alcanzado la temperatura adecuada, introducimos la fuente en el mismo, a media altura. Cocinamos durante 10 o 12 minutos, dependiendo del grosor de las piezas. Retiramos del horno y servimos inmediatamente junto con la guarnición, Croutons y unas rodajas de Limón.

Ideal para disfrutar entre amigos junto a un buen vino blanco frio.

Que te diviertas!

04 diciembre 2020

Creando nuestro Bot en Telegram

Hoy en día la inmediatez es lo que cuenta para todo, y para eso las notificaciones "en tiempo real" son lo más habitual. Si bien es cierto que casi todos los sistemas incluyen alguna herramienta de notificación (email, App propia, SNMP, etc...) no siempre avisan de lo que queremos y cuando queremos. Para esos casos una opción muy cómoda es aprovecharnos del API de Telegram, crearnos un bot y utilizarlo para dicha función.

Creación del Bot
Entramos desde la computadora a https://web.telegram.org y seguimos los siguientes pasos. A cada comando botfather nos contestará guiándonos

Buscar a “BotFather” y empezamos un chat con él 
/newbot (inicia el programa de creación del bot)
"nombredelbot" (nombre que aparecerá al buscarlo o en las notificaciones)
"nombredeusuariodelbot"_bot (ojo que el "_bot" es obligatorio)
¡Ya está! nos ha escrito el Token y el link donde podemos ver toda la documentación oficial del API. Solo tenemos que buscar al bot, abrir un chat con él y darle a iniciar.

Conocer el idchat
Para poder enviarnos mensajes, lo único que nos falta es nuestro idchat. Este idchat puede ser de usuario o de grupo.

Para conocer el idchat de un grupo, con entrar al grupo desde la computadora la URL no podrá un “p=gxxxxxxxx”. Para enviar mensajes a ese grupo bastará con cambiar la g por un “-” y funcionará con el API
Para conocer el idchat de nuestro usuario, lo más fácil y sencillo es escribirle a @myidbot, este simpático bot nos devuelve nuestro idchat solo preguntandoloe /getid

Enviar mensajes con nuestro Bot
Ahora que ya tenemos todo (id y Token) solo tenemos que llamar a nuestro API con un “post”.

PowerShell
Param(
[string]$idchat='nuestroidchat',
[string]$Mensaje='Mensaje'
)
$token = "token"

$Url="https://api.telegram.org/bot"+$token+"/sendMessage?chat_id="+$idchat+"&text="+$Mensaje
Invoke-RestMethod -Uri $url -Method Post

Consola
curl -s -X POST https://api.telegram.org/botTOKEN/sendMessage -d chat_id=IDCHAT -d text="Mensaje+de+ejemplo"

Mikrotik
/tool fetch mode=https url="https://api.telegram.org/botTOKEN/sendMessage?chat_id=IDCHAT&text=Mensaje+de+ejemplo"  http-method=post

03 diciembre 2020

Apolo

Hijo de Zeus y Leto, y hermano mellizo de Artemisa, es el dios de las artes, del arco y la flecha, que amenazaba o protegía desde lo alto de los cielos, siendo identificado con la luz de la verdad. Era temido por los otros dioses y solamente su padre y su madre podían contenerlo. Es el dios de la muerte súbita, de las plagas y enfermedades, pero también el dios de la curación y de la protección contra las fuerzas malignas. Además, es el dios de la belleza, de la perfección, de la armonía, del equilibrio y de la razón, el iniciador de los jóvenes en el mundo de los adultos y es protector de los pastores, marineros y arqueros.
Hacía a los hombres conscientes de sus pecados y era el agente de su purificación; presidía las leyes de la religión y las constituciones de las ciudades.

Era símbolo de inspiración profética y artística, siendo el patrono del más famoso oráculo de la Antigüedad, el oráculo de Delfos, y líder de las musas. Como jefe de las Musas inspiradoras y director de su coro actuaba como dios patrón de la música y la poesía. Su lira se convirtió en un atributo común. Los himnos cantados en su honor recibían el nombre de peanes.

Representado como un hombre joven, desnudo y sin barba, en la plenitud de su vigor, a veces con un manto, un arco y un carcaj de flechas, y generalmente una lira, creada por su hermano Hermes para él, y con algunos de sus animales simbólicos como la serpiente, el cuervo o el grifo.

02 diciembre 2020

Activar el cifrado DNS en Firefox

Activar el cifrado de la cabecera SNI en Firefox
Ahora vamos a activar el cifrado de la cabecera SNI de HTTP en el navegador, que es lo tiene de bueno DNS over HTTPS respecto al resto de servidores DNS cifrados.
Para ello teclea about:config en la barra de direcciones de Firefox, si te salta un warning, aceptamos. Busca el texto “network.security.esni.enabled” y hacele doble click para que quede activado en negrita.
Aunque lo actives, el cifrado de la cabecera SNI solo te funcionará realmente si configuras DNS over HTTPS en el navegador. No usandolo en el router. Pero está bien que lo dejes activado y preparado.

Activar DNS over HTTPS directamente en Firefox sin tener que tocar el router
En Firefox hay una opción para que el propio navegador consulte DNS over HTTPS sin necesidad de que configures el router. Anda a Preferencias, General, Configuración de red (abajo del todo) y marcamos “Activar DNS sobre HTTPS”. Esto no excluye que debas activar el cifrado de SNI para que se cifre adecuadamente. Podes elegir el que viene por defecto pero aquí podes elegir algunos adicionales. Algunos servidores como blahdns.com te rechazarán la consulta si el SNI no viene cifrado, no olvides activarlo.

Testear, revisar logs y solución de problemas
Para testear si el SNI del navegador se está enviando cifrado
https://www.cloudflare.com/ssl/encrypted-sni/#
 Para ver que DNS estás utilizando

Que te diviertas!

30 noviembre 2020

Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas...

"—¿Pero tú me amas?—

Preguntó Alicia.

—¡No, no te amo!—

Respondió el Conejo Blanco.

Alicia arrugó la frente y comenzó a frotarse las manos, como hacía siempre cuando se sentía herida.

—¿Lo ves?—

Dijo el Conejo Blanco.

—Ahora te estarás preguntando qué has hecho mal para que no consiga quererte al menos un poco, qué te hace tan imperfecta, fragmentada. Es por eso que no puedo amarte. Porque habrá días en los cuales estaré cansado, enojado, con la cabeza en las nubes y te lastimaré. Cada día pisoteamos los sentimientos por aburrimiento, descuidos e incomprensiones. Pero si no te amas al menos un poco, si no creas una coraza de pura alegría alrededor de tu corazón, mis débiles dardos se harán letales y te destruirán. La primera vez que te vi hice un pacto conmigo mismo: «¡Evitaré amarte hasta que no hayas aprendido a amarte a ti misma!» Por eso Alicia, no te amo."
Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas, Lewis Caroll

Limpieza de las heridas

Ciertos escritores médicos antiguos creían que durante la cirugía debería quedar cierta cantidad de pus en las heridas, ya que creían que esto podría ayudar a su curación. Sin embargo, un cirujano del siglo XIII, Teodorico Borgognoni ideó un método antiséptico.

Consistía en limpiar las heridas con unas gasas sumergidas en vino como desinfectante para luego suturarlas y provocando que la curación de éstas fuera más rápida. También él fue el pionero de la anestesia en cirugía. Sus pacientes quedaban inconscientes después de que les colocara bajo la nariz una esponja empapada en opio, mandrágora o cicuta.

27 noviembre 2020

Pejerrey al horno, a la pizza

Muy simple de hacer, aunque se puede reemplazar el horno por papel de ALU (muy bien envuelto todo) y con brasas arriba y abajo, controlando bien la temperatura, aunque esto ya seria de acampada y cocinando como crotos

Ingredientes
  • Pejerrey en filet
  • Queso Cuartirolo
  • Papas
  • Tomate
  • Cebolla
  • Morron Colorado
  • Morron Verde
  • Ajo
  • Perejil
  • Oregano
  • Aji Molido
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Pimienta
Preparacion
En una fuente de horno profunda se pone un poquito de Aceite cubriendo apenas el fondo, se hace una cama de Papas en rodajas (o de "Zapallitos Zuchini" si sos mas afrancesado), encima aros de Cebolla cortada fina, tiritas de Morrones rojos y verdes. Se condimenta con Sal y Pimienta y se rocía con Aceite. Se coloca en una fuente los filetes de Pejerrey, se les pone Sal, Pimienta, Ajo, Perejil picado y un chorrito de Aceite, se mezclan bien y se colocan en la fuente de horno sobre lo anterior. Se vuelve a cubrir con aros de Cebolla, Morrones y rodajas de Tomate, y encima de los Tomates Orégano, se rocía con Aceite y se pone al horno 30 minutos. Se cortan fetas de Queso Cuartirolo y se cubre toda la fuente, se le puede poner arriba del Queso un poquito de Orégano y Ají Molido. Se vuelve nuevamente al horno hasta que se derrita el Queso.
Servir bien caliente, con un buen vino blanco frio, entre amigos y a disfrutarlo.


Que te diviertas!

26 noviembre 2020

Cuchador o Tenechara ¿Ser o no ser? Esa es la cuestion

La última timidez y la última inocencia. Está dicho. No mostrar al mundo mis ascos y mis traiciones. ¡Vamos! La caminata, el fardo, el desierto, el hastío y la cólera.

[...]

¡Basta! He aquí el castigo. ¡En marcha! ¡Ah, los pulmones arden, las sienes zumban! ¡La noche rueda por mis ojos, con todo este sol! El corazón ... los miembros ... Adónde vamos? ¿A1 combate? ¡Yo soy débil! Los otros avanzan. Las herramientas, las armas... ¡el tiempo!...
Una temporada en el Infierno (Fragmento). Arthur Rimbaud

Aquellos que hacen acampada o simplemente estan preparados para unas vacaciones (o el todos los dias) y la necesidad de comer fuera de nuestras casas, pero no necesariamente en un bodegon, han disfrutado de la comodidad de tener un tenedor y una cuchara al mismo tiempo, con el plus que algunos tienen una cara con filo para poder cortar algun alimento. Si bien muchos no saben el nombre de estos adminiculos en castellano y usan el extranjerismo híbrido inglés ‘spork’ (unión de ‘spoon’ y ‘fork’, "cuchara" y "tenedor" en inglés, respectivamente), la riqueza de nuestro idioma es muy grande, donde somos muchisimos mas especificos en nuestras expresiones y podemos disfrutar de eso.
Cuchador
Cuchador:
Es un descubrimiento tecnologico relativamente nuevo, los mas antiguos conocidos son de circa 1800 si bien no hay patentes reclamando su invencion, aunque por esas curiosidades que hay en 1874 Samuel W. Francis extrañamente obtuvo la primera patente de un utensillo que existían desde hacía ya varios siglos antes, un ladri diriamos ahora, pero si llego a crear un ataúd que se abría por dentro, por si alguien era enterrado vivo. Y es una metáfora perfecta para la existencia humana: intenta cumplir dos funciones, agradar a todos,  y debido a su naturaleza dual,  fracasa miserablemente en ambos casos. Es demasiado plano para tomar sopa cómodo y sus dientecitos son demasiado cortos para pinchar carne.
No se preocupen, a varios nos estafaron con estas cosas semi-inservibles y casi inusables...
Tenechara:
Ese extraño adminiculo para comer es mucho mas antiguo todavia de lo que pensamos, hay evidencia arqueologica de campamentos donde se descubrio que muchos soldados romanos usaban "tenecharas" muy similares a las modernas pero sin el lado del filo para cortar, posiblemente porque una daga era parte de sus uniformes, y no se consideraban para nada "articulos de lujo", como quieren hacernos creer ahora los inescrupulosos vendedores, algunos de los cuales los cobran como si fueran de oro puro, sino que era relativamente normal que las perdieran o descartaran por alguna mas lujosa. Disponer de una tenechara metalica en nuestra mochila diaria es todo un lujo por lo versatil que son, lastima que ahora son relativamente dificiles de conseguir.
Tenechara

Que te diviertas!

25 noviembre 2020

Ataque de gases

La navegación aérea a gran altura durante la Segunda Guerra Mundial evitaba sufrir el hostigamiento de la artillería antiaérea o algún encuentro con los cazas enemigos, pero, no obstante, provocó alguna incomodidad inesperada.

Debido a que la mayoría de aparatos no estaban presurizados, al volar a alturas superiores a los 7.000 metros se experimentaban las consecuencias de la falta de presión del aire. La más sorprendente –y también la más desagradable- fue la expansión de los gases intestinales que comenzaron a sufrir las tripulaciones de los aviones.

En mitad del recorrido, algunos tripulantes padecían fuertes dolores que, en el mejor de los casos, se saldaban con la expulsión natural de los gases, aunque esto ocasionaba otro tipo de molestias al resto del pasaje.

Este problema se solucionó modificando la dieta de los aviadores, eliminando los alimentos que provocaban aerofagia, como las legumbres, el maiz o las cebollas.

Tomado de http://es-la-guerra.blogspot.com/2006/07/ataque-de-gases.html

24 noviembre 2020

Comparativa Millennials, Generación X, Baby Boomers y Generación Z

Generación Z:
Han integrado la tecnología a sus vidas. Son los adolescentes de nuestra época, tienen gran dependencia de la tecnología de la información pero no un uso efectivo. Son inteligentes pero pelotudean las 24hs sin cesar.

Millennials o Generación Y:
Conocida como la generación de Peter Pan debido a su resistencia a hacerse adultos, por no saber chiflar se les van los colectivos.

Generación X:
Se la conoce también como la generación de la PC. Su nivel educativo es mayor que el de sus precedentes, saben lo que quieren. El mono no come pasto, date cuenta corazon.

Baby Boomers:
Crecen en la época que oscila entre los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial y el nacimiento del movimiento hippie. Es la primera generación de la televisión en blanco y negro y que vive los profundos cambios que se avecinan en el ámbito de la tecnología. Gato por liebre, los agarro desprevenido.

Que te diviertas!

23 noviembre 2020

Carola Lorenzini, la “Paloma Gaucha” pionera y orgullo de la aviación argentina

Carolina Elena Lorenzini ("Carola") nació el 15 de Agosto de 1899 en el entonces Cuartel 8, luego empalme San Vicente y hoy ciudad de Alejandro Korn, provincia de Buenos Aires, y murio el 23 de Noviembre de 1941. Era la séptima de ocho hermanos y cursó la escuela hasta cuarto grado. Ya por entonces, a los 11 años, le dijo a su madre: "Si los pájaros vuelan, ¿por qué no voy a poder volar yo?"
Carola era muy aventurera, disfrutaba de ir a cazar con sus hermanos, era experta en cabalgar, y se destacaba en todos los deportes que practicaba, desde salto o jabalina hasta pelota a paleta, pasando por básquet y tenis. En el año 1925 fue campeona de atletismo.
Además, fue la primera mujer que manejó un auto en su pueblo.
Para ayudar a su familia numerosa, a los 20 años, se anotó para aprender mecanografía y taquigrafía, gracias a ello entró a trabajar en la Unión Telefónica en un puesto muy codiciado, donde a diario viajaba desde el Conurbano hasta el centro porteño.
En 1930, en el aeródromo de Morón tuvo su 1er vuelo de bautismo. Una amiga la conectó con Victoriano Pauna, en cuyo avioncito sobrevolaron la zona por pocos minutos haciendo piruetas. Al contrario de amedrentarse, Carola supo en ese momento que no se iba a bajar más de un avión.
El aprendizaje le costó muchos madrugones; se levantaba a las 3 y media de la mañana para alcanzar el tren de las cuatro y dos minutos y a las 5 ya estaba en Morón para volar con el primer instructor de turno. Obtuvo el título de piloto de aviación civil el 4 de Noviembre de 1933. Recibió el carnet de piloto de aviador civil internacional nº 436. El 31 de Marzo de 1935 logró: 5381 me­tros de altura.
Por la difícil situación económica que atravesaba, la práctica le resultó muy costosa. Vendió su bicicleta; hizo lo propio con un diccionario enciclopédico compuesto de varios volúmenes; redujo sus pequeños lujos y así fue juntando los 600 pesos que demandaría el aprendizaje.
Se le empezó a complicar en su trabajo en la empresa telefónica. A sus jefes no les caía mucho en gracia que Carola llegaba tarde algunos días después de sus prácticas, y hasta le prohibieron participar de un vuelo de homenaje por la llegada al país del Zeppelin, en 1934.
El 13 de Noviembre de 1935 se convirtió en la primera mujer en cruzar el Río de la Plata sola con un avión a bordo de un Fleet 51 del Aeroclub de La Plata. La nave no tenía brújula y cuando comenzó a descender le falló el altímetro, aún asi, pudo completar la hazaña a pura intuición.
Su cariño por las tradiciones rurales autóctonas y la cultura indígena argentina, junto a su costumbre de vestir bombachas criollas (atuendo típico del hombre de campo), botas y campera de cuero le valieron el apodo de "Aviadora Gaucha" o "Paloma Gaucha".
Carola se propuso recorrer en avión las 14 provincias y 3 gobernaciones argentinas.Para este fin, obtuvo autorización de la Aviación Militar para usar un Focke Wulf. El avión fue adaptado para el raid, se le quitó una de las plazas, colocando un tanque suplementario de combustible
El raid se cumplió entre Marzo y Abril de 1940. Partió el 24 de Marzo, del aeródromo Presidente Rivadavia, Morón, con destino a Rosario. Fue escoltada al comienzo por 3 aviones. En cada punto del trayecto realizó exhibiciones de acrobacia, y recibió homenajes.
El domingo 21 de Abril completó el raid, al regresar al aeródromo de Morón. Según los medios, una muchedumbre se reunió en torno al campo de aviación, para esperarla. Lorenzini llegó a las 16.35, procedente de La Plata, hizo una exhibición de acrobacia y hacia las 17.30 aterrizó
Más crecía su éxito, más descontento estaba su jefe, quien le dijo que debía elegir entre su empleo o la aviación. "Las dos cosas me son igualmente necesarias –respondió la aviadora– una, para comer; la otra para vivir". Así, después de 16 años de trabajo, decidieron despedirla.
La carrera de Carola parecía imparable. En más de una ocasión llegó a decir, casi en broma:"¡Qué jodido debe ser morir en una cama!”. En un accidente en el que casi pierde la vida, llegó a caminar 6 horas hasta encontrar una choza más 6hs a caballo para poder comunicar su caída.
Fue la primera mujer que obtuvo el título de instructor de vuelo en América del Sur, sin embargo, seguía sin un trabajo estable. Llegó a escribirle al entonces presidente Roberto M. Ortiz para pedirle un empleo.
En 1941 llegaría al país un grupo de aviadoras uruguayas. Lorenzini, enfrentada con las autoridades del aeroclub de Morón, decidió brindarles una despedida con acrobacias. "Yo les voy a demostrar a las uruguayas quiénes somos las argentinas", dijo Carola a sus familiares.
Carola sorprendió al público con su célebre looping y una pasada rasante que los obligó a agacharse. La aplaudieron por su audacia. Poco después intentó realizar una nueva maniobra pero algo falló: el motor rugió, el Focke-Wulf recién preparado (que no era el que tenía asignado), hizo unas pocas maniobras acrobáticas y al entrar en un looping invertido del cual no pudo salir, la máquina fue a caer detrás de los hangares.
Carola murió en el acto, haciendo lo que amaba. La triste noticia fue reflejada en los medios de la época, donde titularon "La paloma gaucha desplegó sus alas". El velorio fue multitudinario. Hoy sus restos descansan en el cementerio de San Vicente.
Llevan su nombre calles de muchas ciudades de Argentina, entre otras, en Longchamps, Temperley, Guernica, Alejandro Korn, Ciudad Jardín, Lomas del Palomar, Morón, Ituzaingó, Florencio Varela, Puerto Madryn y en Puerto Madero en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
El 24 de noviembre de 2001 el Correo Argentino emite un sello postal conmemorativo bajo la consigna "Aviación: Carola Lorenzini y Jean Mermoz", que lleva su imagen.
Carola fue una pionera en su época y se animó a seguir su pasión contra viento  y marea. Es una mujer que admiro por su valentía, porque es un referente en la aviación argentina, trabajo mucho para ser fiel a ella misma y seguir sus convicciones y su pasión en un contexto donde la industria era 100% masculina y donde los derechos de la mujer eran poco tenidos en cuenta. Hoy en día, en la Argentina, hay 2000 pilotos y sólo 26 son mujeres. Carola abrió camino a aquellas mujeres que incursionaron en la aviación y se animaron a volar.
Carola era del conurbano, viajaba en el Roca para ir a su trabajo, después a Morón, madrugaba y no aceptaba un no como respuesta.

21 noviembre 2020

Todo

Todo lo que está en el mundo cuando naces es normal y común y es solo una parte natural de la forma en que funciona el mundo. Todo lo que se inventa cuando tienes entre 15 y 30 años es nuevo y excitante y revolucionario y probablemente puedes hacer una carrera en eso. Todo lo inventado después de que tienes 35 es en contra del orden natural de las cosas.
El Salmón de la Duda - Douglas Adams

20 noviembre 2020

Captación de agua de lluvia

La captación de agua de lluvia es un medio fácil de obtener agua para consumo humano y/o uso agrícola. En muchos lugares del mundo con alta o media precipitación y en donde no se dispone de agua en cantidad y calidad necesaria para consumo humano, se recurre al agua de lluvia como fuente de abastecimiento. Al efecto, el agua de lluvia es interceptada, colectada y almacenada en depósitos para su posterior uso. En la captación del agua de lluvia con fines domésticos se acostumbra a utilizar la superficie del techo como captación, conociéndose a este modelo como SCAPT (Sistema de Captación de Agua Pluvial en Techos). Este modelo tiene un beneficio adicional y es que además de su ubicación minimiza la contaminación del agua. Adicionalmente, los excedentes de agua pueden ser empleados en pequeñas áreas verdes para la producción de algunos alimentos que puedan complementar su dieta.

La captación del agua para uso agrícola necesita de mayores superficies de captación por obvias razones, por lo que en estos casos se requiere de extensas superficies impermeables para recolectar la mayor cantidad posible de agua.

Ventajas y desventajas
La captación de agua para consumo humano presenta las siguientes ventajas:
  • Alta calidad físico química del agua de lluvia
  • Sistema independiente y por lo tanto ideal para comunidades dispersas y alejadas
  • Empleo de mano de obra y/o materiales locales
  • No requiere energía para la operación del sistema
  • Fácil de mantener
  • Comodidad y ahorro de tiempo en la recolección

A su vez las desventajas de este método de abastecimiento de agua son las siguientes:
  • Alto costo inicial que puede impedir su implementación por parte de las familias de bajos recursos económicos
  • La cantidad de agua captada depende de la precipitación del lugar y del área de captación

19 noviembre 2020

ViTetris

Volviendo a las curiosidades de la consola, y continuando con la saga de TT o Tetris para Terminal, ViTetris es otra aplicacion que nos permite aprovechar la consola para divertirnos, sin mas que decir, aca unas capturas:
Lo podes descargar de aca:
https://www.victornils.net/tetris/
https://github.com/vicgeralds/vitetris

Que te diviertas!

18 noviembre 2020

Pelicula Seleccionada: Haxan:La brujería a través de los tiempos (Benjamin Christensen, 1922)

Muy interesante film danés sobre el tema de la brujería y las supersticiones en la Edad Media que mezcla eficazmente y con total libertad documental y ficción.
El director y guionista Benjamin Christensen nos habla en siete episodios de las causas y consecuencias de la creencia en brujas y supersticiones, para finalmente retomar el tema en el siglo XX haciéndonos ver cómo las mujeres acusadas por entonces de brujería son las que hoy en día llamaríamos histéricas, consideradas como personas enfermas y no seres malignos.

17 noviembre 2020

Libro Seleccionado: Hyperion (Dan Simmons, 1989)

Famoso por este clásico inspirado en 'Los cuentos de Canterbury' de Chaucier, pero también por sus historias de terror. Simmons cuenta aquí cómo en el siglo XXIX, miles de planetas están conectados por portales mientras humanos modificados entran en conflicto con la Hegemonía. Varios peregrinos implicados en una compleja trama relacionada con viajes en el tiempo en el peligroso y no muy explorado planeta Hyperion se cuentan historias para entretenerse, y cada una adopt
Si tenes más ganas de Hyperion, la saga continúa: 'La caída de Hyperion' es continuación directa, y luego tenes 'Endymion' y 'El ascenso de Endymion'. Todos (y algunos relatos) conforman 'Los cantos de Hyperion' a un subgénero literario como estilo (con querencia, claro, por modalidades de la ciencia-ficción).

16 noviembre 2020

Cuentos para Monstruos - Santiago Pedraza

-Odio este hospital psiquiatrico. Llevo años pudriendome, marchitandome.
Detesto a los doctores y enfermeras, detesto sus sonrisas hipocritas y sus coqueteos mal disfrazados. ¡Quiero manchar con su sangre las paredes de este lugar! ¡Voy a despedazarlos! ¡Uno de estos dias lo voy a hacer...!

-Doctora... eso que dice es muy siniestro- respondio la paciente.

15 noviembre 2020

Fulcum romano

El "Foulkon" o "Fulcum" romano, formación empleada contra la caballería. Las primeras filas crean un muro de escudos mientras mantienen sus "pila" en ristre para utilizarlos contra los equinos cuando estos arremetan. Las filas centrales usan jabalinas y, en retaguardia, se disponen los arqueros. El "fulcum" resultaba práctico tanto para enfrentar a caballería de choque como para arqueros montados. Posiblemente, Flavio Arriano ordenó esta táctica contra los alanos, en 135 d. C.
Ilustración: Jason Juta.
El  Fulcum fue la variación romana oriental de la táctica clásica romana del "Testudo" o "Tortuga". Formaban una unidad impenetrable para las lanzas y flechas enemigas. La única forma de diluir el Foulkon era una carga directa contra el mismo, lo que era complicado, ya que la formación se defendía con las lanzas (spiculum,lanceas o las kontarion más largas de 2 a 3 metros) como si se tratase de un erizo.
La formación romana, era empleada principalmente en enfrentamientos contra caballería de proyectil y choque, pues mientras las primeras filas de legionarios presentaban una muralla de escudos capaz de retener la arremetida de los jinetes, las filas posteriores arrojaban venablos que causarían bajas a una caballería estancada por los scuta.

14 noviembre 2020

Hipotermia: Morir de frío

Se considera hipotermia leve cuando la temperatura corporal se encuentra entre 33°C y 35°C (91,4°F y 95°F).
Va acompañada de temblores, confusión mental, torpeza de movimientos y cuerpo tembloroso.

Entre 30°C y 33°C (86°F y 91,4°F) se considera hipotermia moderada y a los síntomas que mencionamos anteriormente, les sumaremos desorientación, estado de semi-inconsciencia y pérdida de memoria.

Por debajo de los 30°C (86°F) se trata de una hipotermia grave, y trae pérdida de la consciencia, dilatación de pupilas, bajada de la tensión y latidos cardíacos muy débiles y casi indetectable.

13 noviembre 2020

Tips de viajeros XIX

Empacar puede ser fácil, si conoces algunos consejos y trucos. Y con cosas como los límites de equipaje de la aerolínea, la presión para empacar más cosas en menos espacio nunca fue tan fuerte.

Compra Una Balanza Para Equipaje
Nada es peor que tener una mochila y te digan que está por encima del límite de peso. Cada kilo que supere el límite puede costar una cantidad exagerada y estupida de dinero. Sin embargo, este fiasco podes evitarlo comprando una báscula de equipaje pequeña. De esa manera, vos sabes exactamente cuánto peso llevas. No seas raton.
Que te diviertas!

11 noviembre 2020

La Gran Guerra

El 11 de noviembre de 1918, finalizó la que hasta el momento había sido la guerra más devastadora de la historia humanidad, un conflicto que sería la antesala de otro que, años más tarde, tendría aún consecuencias más terribles.

10 noviembre 2020

Bicarbonato de Sodio IX

No hay casa en la que falte el bicarbonato de sodio, comúnmente conocido como "bicarbonato". No obstante, su lugar suele estar en el armario de las medicinas, cuando por sus usos tradicionales tal vez debería encontrarse en muchos otros anaqueles. De hecho, es uno de los productos con mayor volumen de venta en droguerías, y no solo para hacer mezclas químicas.

La razón es que sus posibles utilidades van desde la cocina a la limpieza o incluso la cosmética y la higiene. A continuación, uso alternativo y curioso que podes dar a tu frasco de bicarbonato y que van más allá de tomártelo cuando tenes acidez de estómago para que neutralice los ardores que te produce el ácido clorhídrico de los jugos gástricos.

Para limpiar plata y oro
El bicarbonato también puede usarse para limpiar metales preciosos, especialmente oro y plata, ya que es un poderoso desincrustante. Se hace una pasta de agua y bicarbonato y con un cepillo de dientes se frota la mezcla sobre la superficie. Después se pasa un paño seco y quedarán brillantes, casi como el primer día.

09 noviembre 2020

Tensor de situacion

Ideas muy simples para soluciones limpias, sostenibles y ecologicas. ¿Estas de acampada y te das cuenta que perdiste algun tensor de la carpa? No hay problemas, la famosa anilla de una lata de ALU viene en nuestro rescate para que podamos hacer un tensor de situacion. ¿Que tendras que tomarte una espumosa bien helada para conseguir la anilla en cuestion? Bueno, sin sacrificios no hay recompensas, y alguien tiene que hacerlo durante esta travesia. El ejemplo es simple, como todas las ideas geniales, y siempre muy utiles en los viajes.

Que te diviertas!

08 noviembre 2020

Viajes

"Desde el momento que la puerta se cierra detrás de mí, cambio mi estado de ánimo a uno aventurero. Desde ese momento en adelante, tienes que prestar la atención adecuada a todos lo pormenores de tu viaje, repasar todos los detalles para estar completamente al tanto de cualquier minucia. Tienes que estar activo y ser astuto, descubre señales antes que otros. De este modo te prepararás tú mismo ante cualquier alerta a la que te puedas enfrentar en la naturaleza. Has de ser capaz de adaptarte a nuevas circunstancias y seguir el curso del viaje."