14 octubre 2015

Bombas crocantes de carne y papa

INGREDIENTES

  • Pure de papa 1 kilo
  • Carne picada 500 grs
  • Cebolla 3
  • Morrón rojo 1/2
  • Cebolla de verdeo 3 ramas
  • Ajo 3 dientes
  • Orégano
  • Ají molido
  • Pimienta
  • Sal

Apanado:
  • Huevo 4
  • Harina leudante c/n
  • Queso rallado c/n
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil

Pesto:
  • Albahaca
  • Rúcula
  • Ralladura de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

PROCEDIMIENTO

En sartén caliente con oliva, saltear el morrón picado, las cebollas picadas, poner la carne, el ajo picado, el orégano y el ají molido y cuando la carne cambia de color apagar el fuego.
Aparte, en un bol, colocar el puré de papa (sólo papa con cáscara hervida desde agua fría, pelada y toda pisada).
Sumar el salteado, salpimentar e integrar bien ambas preparaciones. 
Hacer bolitas y pasar por la harina mezclada con el queso, luego por huevo batido con perejil y salpimentado y una vez más por la harina. 
Freír. Para el pesto, picar todos los ingredientes agregando oliva luego.

13 octubre 2015

911

-¿HOLA... POLICIAAAA... 911??? ¡POR FAVOR, MANDEN A ALGUIEN, HA ENTRADO UN GATO EN MI CASA!!!
-¿Que quiere decir con "un gato en su casa"?
-¡UN GATO!!! ¡¡¡MIERDA!!! ¿NO SABE QUE ES UN GATO? HA ENTRADO A MI CASA ¡Y VIENE HACIA MI!!!
-Pero no entiendo, ¿usted querra decir un ladron?
-¡NO, MIERDA, NO!!! UN GATO, MIAUUU, MIAUUU... ¡GAAATO!!!
-Pero que tiene de peligroso que un gato ande hacia usted...
-¡ME VA A MATAR!!! ¡Y USTEDES SERAN LOS CULPABLES!!! ¡HIJOSDEPUTA!!!
-Pero... ¿Quien habla?
-¡SOY EL LOROOOOO!!! ¡MIERDA, AUXILIOOOOOOOO!!!

10 octubre 2015

Pelicula Seleccionada: Los Cronocrímenes (Nacho Vigalondo, 2007)

Los cronocrímenes supuso el debut como realizador de largometrajes de Nacho Vigalondo, en 2007, tras varios éxitos con sus cortometrajes (nominado al Oscar en 2004 por 7:35 de la mañana). El film nace de un sólido y original guion que se plasma de manera eficiente en un film de planteamiento sencillo pero de enorme complejidad en su desarrollo. Vigalondo aborda los viajes en el tiempo de forma inusitada y novedosa, creando un film inteligente y manteniendo la incertidumbre en todo su metraje. Sin duda, una ópera prima que puede satisfacer, o no, al espectador, pero innegable es el deber de concederle los elogios que se merece al director, por una película tan valiente y singular como Los cronocrímenes.

08 octubre 2015

LSPCI o Ese gran desconocido bus PCI

Su uso es extremadamente simple, como cualquier buena utileria *nix, y no como la mierda de SystemD

[root@gostir ~]# lspci
00:00.0 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 14h Processor Root Complex
00:01.0 VGA compatible controller: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] Wrestler [Radeon HD 6290]
00:01.1 Audio device: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] Wrestler HDMI Audio
00:11.0 SATA controller: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB7x0/SB8x0/SB9x0 SATA Controller [AHCI mode]
00:12.0 USB controller: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB7x0/SB8x0/SB9x0 USB OHCI0 Controller
00:12.2 USB controller: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB7x0/SB8x0/SB9x0 USB EHCI Controller
00:13.0 USB controller: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB7x0/SB8x0/SB9x0 USB OHCI0 Controller
00:13.2 USB controller: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB7x0/SB8x0/SB9x0 USB EHCI Controller
00:14.0 SMBus: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SBx00 SMBus Controller (rev 42)
00:14.2 Audio device: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SBx00 Azalia (Intel HDA) (rev 40)
00:14.3 ISA bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB7x0/SB8x0/SB9x0 LPC host controller (rev 40)
00:14.4 PCI bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SBx00 PCI to PCI Bridge (rev 40)
00:15.0 PCI bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB700/SB800/SB900 PCI to PCI bridge (PCIE port 0)
00:15.3 PCI bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD/ATI] SB900 PCI to PCI bridge (PCIE port 3)
00:18.0 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 0 (rev 43)
00:18.1 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 1
00:18.2 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 2
00:18.3 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 3
00:18.4 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 4
00:18.5 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 6
00:18.6 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 5
00:18.7 Host bridge: Advanced Micro Devices, Inc. [AMD] Family 12h/14h Processor Function 7
06:00.0 Network controller: Broadcom Corporation BCM4313 802.11bgn Wireless Network Adapter (rev 01)
[root@gostir ~]#


Que te diviertas!