Día Internacional de la Seguridad Informática

Tortas Fritas

Es un alimento muy facil de hacer, ideal para comer en un alto en las caminatas largas, una tarde de lluvia en el campamento, dura bastante sin necesidad de frio y ademas que las galletitas no duran nada...

Ingredientes:

• Harina 1/2 Kg
• Polvo para Hornear 1 cda
• Grasa o Manteca 2 cdas
• Agua 1/2 taza
• Sal 2 cdas
• Grasa para freír o Aceite

Preparación:

Coloca en un bol la Harina cernida y el Polvo de Hornear en forma de corona o anillo, poniendo en el centro la Grasa (Harina cernida es colada o tamizada: con un colador vas pasando la Harina para poder quitar las bolitas que tuviese la Harina y evitar que luego se formen los grumos).

Mezclar y agregar de a poco el Agua con la Sal y continuar hasta que se forme un bollo.

Amasar hasta que se formen ampollas en la superficie.

Dejar reposar 1 hora.

Luego separar en bollitos, achatarlos pinchándolos en el centro con un tenedor y freírlos en abundante Grasa o Aceite.

Retirarlas con una espumadera y dejarla en papel blanco para que se sequen.

Espolvorearlas con azúcar.

Si no tenes Polvo de Hornear, siempre podes usar mitad Harina comun y mitad Harina Leudante.

Y que mejor que acompañarlas entre amigos con unos ricos mates

Que las disfrutes!

Mírame fijamente... cuando cuente hasta tres caerás en un profundo sueño

Reflexion

Cada ser humano tiene una combinación única de inteligencia. Éste es el desafío educativo fundamental.
H. Gardner

El Mate

Creo que si hay algo mas argentino y que nos define tanto como el mate, realmente no lo conozco, y como existe demasiada bibliografia relatando sobre esto, no lo voy a hacer, asi que simplemente voy a contar como preparar un mate tradicionalmente.

Ingredientes:

• Yerba Mate (Ilex paraguariensis) c/n
• Agua c/n
• Azucar (opcional)

Procedimiento para la preparación de un mate:

Poner yerba en el mate, aproximadamente un 65/70% sin bombilla

Tapar la boca del mate con la palma de la mano, ponerlo boca abajo y sacudirlo. Esto hace que el polvillo quede concentrado en la parte de arriba del mate (o sea, contra la palma de la mano) OJO: La mano se ensucia, chicas, pero la buena noticia es que se puede lavar.

Suavemente, dar vuelta el mate, intentando que la yerba quede inclinada (digamos, a unos 45º).

Echarle un poco de agua caliente (preferentemente no hervida, ya que lava la yerba más rápido) en la parte "baja" de la yerba. Es muy importante no mojar toda la yerba, la cual se irá mojando de a poco, mientras se ceba, para que el mate no pierda gusto.

Finalmente, colocar la bombilla, si es posible, tapandolé el pico, en la parte baja de la yerba (o sea, donde se echó el agua caliente).

A medida que vayamos cebando, la yerba se va lavando, es por ese motivo que de a poco, más yerba hay que ir mojando (estuve un tiempo inventando esta rima, eh)

Con éstos procedimientos, y considerando el tamaño del mate y la cantidad de yerba que le pongan o le entre, pueden cebar un mate de 1 litro sin cambiar de yerba

Y que mejor que compartirlos con amigos con unas ricas tortas fritas!

Via: El Panzaverde del @ChinoSoliard

Que los disfrutes!

Curiosidades de Argentina 0

Despues de 70 años de Peronismo, aca no le podemos tener miedo a nada

¿Estas resfriado?

Remedio: Una cucharada de miel y una cucharada de limón
Limpia una nariz que moquea con este brebaje simple. La miel contiene propiedades antioxidantes, antibacterianas y antimicrobianas que ayudan a combatir el virus de un resfriado.

CyberChef

Una aplicación web sencilla e intuitiva para analizar y decodificar datos sin tener que lidiar con herramientas complejas o lenguajes de programación.

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Que te diviertas!

E.T.

Alegrias

Enviar notas y texto cifrado con contraseña

Es uno de los servicios online que permiten enviar notas y texto cifrado con contraseña y que además se autodestruya. Una manera interesante de poder pasar a nuestros amigos o familiares notas importantes.

PrivNote.com

Podremos crear tantas notas como queramos y de manera gratuita, sin necesidad de registro previo. Podemos configurar también la opción de que se autodestruya una vez se ha abierto.

Que te diviertas!

Dia Internacional del Hombre

El Dia Internacional del Hombre (DIH) se celebra cada 19 de Noviembre.

Sus Objetivos principales son abordar temas de salud masculina de todas las edades; resaltar el rol positivo y las contribuciones que los varones hacen diariamente tanto a su comunidad como a la sociedad; promover la igualdad de genero fomentando la no discriminacion a los hombres; y celebrar la masculinidad.

Fue establecido en 1.992 por Thomas Oaster, profesor de la Universidad de Missouri-Kansas y luego popularizado mundialmente desde el año 1.993

Ingeborg Breines, directora del Programa Mujeres y Cultura de Paz (Women and Culture off Peace Programme) de Unesco, apoyo la iniciativa de elegir un dia internacional para el varon, la que considero "una excelente idea que proporcionara un poco de equilibrio entre generos" y se mostro interesada en cooperar. Tambien otros organismos dependientes de la ONU, como la Organizacion Panamericana de la Salud (OPS) lo tienen en cuenta y organizan actividades.

Pero, pese a lo anterior y a que entidades de la OMS reconocen que debe incluirse la tematica de la salud y equidad del varon en la agenda, hasta el momento el apoyo no se ha concretadooficialmente ni de forma masiva. Esa es una de las razones por la que este dia posee un nivel de reconocimiento aun mucho menor que el del analogo Dia de la Mujer, que tiene incluso caracter oficial y apoyo financiero en algunos paises.

Correlaciones

Se viene el Pampaseg 10º Edición

Te esperamos el 23 y 24 de Noviembre

Centro Municipal de Cultura de Santa Rosa, La Pampa.

Es totalmente libre y gratuito!

PampaSeg es una jornada que se encuentra en su 10° edición, donde profesionales en el tema podrán brindar sus conocimientos y experiencia, a todos los jóvenes y adultos interesados; ya sea porque estudian o trabajan en áreas relacionadas con las tecnologías de la información y las comunicaciones, o simplemente desean ingresar a este mundo que sigue sumando adeptos, para enriquecer sus conocimientos y aplicarlos en la actividad diaria.

Ubicación

Centro Municipal de Cultura

Quintana 172

Santa Rosa, La Pampa

Nos estamos viendo!

Hardaton 2018

Lugar EESTN°4
Calle 111 y 19 Berazategui

Los esperamos!

Millennial

La generación Y, también conocida como generación del milenio o milénica —del inglés millennial generation—, es demográficamente la que sigue a la generación X. No hay precisión o consenso respecto de las fechas de inicio y fin de esta generación.

Aunque muchos expertos del tema toman como fechas los años 1982 a 1998. Otros autores indican que es difícil indicar las fechas debido a las condiciones sociales y tecnológicas de cada país. Por ejemplo hay autores europeos que colocan a la generación Millennial entre los años 1990 al 2000 y autores latinoamericanos que la ubican en los años 1995 al 2005.
Un informe de Synchrony Financial publicado en el año 2014 se remonta al año 1978 para marcar el inicio de la generación Y o generación milenial. En mayo de 2013, un artículo de la revista Time identificó a los mileniales como aquellos nacidos entre 1984 o 1985 y el año 2000. Los autores Strauss y Howe utilizan 1990 como primer año de nacimiento de los mileniales y 2002 como el último.
También es conocida como la generación Peter Pan debido a que se ha percibido en ellos una tendencia a demorar algunos ritos de paso a la edad adulta por períodos más largos que las generaciones anteriores.

Conclusión: aún no se determina con exactitud las fechas de nacimiento de los Millennials pero si son identificados por sus actitudes.

SE OFENDEN FÁCILMENTE

Via @MilleDescubren

Sutileza

Sé extremadamente sutil, discreto, hasta el punto de no tener forma

Frases

Frases que quiero utilizar algún día:
Hay fuga de información, nos robaron una cepa.
Hoy convocamos una junta ejecutiva de emergencia.
El virus ha mutado, tenemos que huir o encontrar una cura.

Internet

Pelicula Seleccionada: Gattaca (Andrew Niccol, 1997)

Una sociedad dividida en castas, con un nacimiento definido mediante decantación genética y generado por tratamientos in vitro. Más de uno al escuchar este inicio pensará automáticamente en clásicos literarios como Aldous Huxley y su Un mundo feliz, y sí es cierto que Gattaca, como tantas otras obras, bebe de dichas fuentes y su presentación es tan aséptica, fría y distante como la obra del escritor inglés, posteriormente el relato se humaniza (o se ablanda, como prefieran) sobre todo con esa relación entre el descastado (pero válido) Ethan Hawke y el elitista (convertido en inválido) Jude Law, que del quid pro quo inicial derivará en algo parecido a la amistad. Una película interesante quizás lastrada por cierto esteticismo y por la indefinición entre la frialdad aparente y sus concesiones al sentimentalismo.

Chubut.Hack

El temor de un hombre sabio

Todo Hombre Sabio teme tres cosas:
La Tormenta en el Mar
La Noche sin Luna
Y la Ira de un Hombre Amable

Los ojos del Dragón

Un gran día en el templo de la Paz y la Felicidad fue el pintor Chang Seng-yu  a pintar el muro norte del templo, en el mural pintó un dragón pero no le pintó los  ojos, todos los habitantes del pueblo se preguntaban que porqué no había pintado los ojos y él respondió que no le pintaba los ojos porque podía irse del mural  e irse con su familia, su aprendiz Lu Shi no se lo creyó y por la noche volvió al templo para pintarle los ojos al dragón y pasó lo que el pintor dijo, el templo quedó destrozado.