19 junio 2018

"El virus de la gripe vive 24 horas en picaportes y mesas", y otros datos curiosos para evitar enfermarse

Datos curiosos (e impresionantes) que no deberían pasar inadvertidos

  • El estornudo alcanza una velocidad de 160 km/hora y alcanza una distancia de seis a ocho metros.
  • Por cada estornudo, más de 100 mil gotitas respiratorias son dispersadas.
  • El virus de la gripe puede vivir en superficies como manijas de puertas y mesas hasta 24 horas.
  • Los teclados pueden contener cinco veces más gérmenes que la tapa del inodoro.
  • Los virus de la gripe sobreviven de 24 a 48 horas en superficies no porosas, tales como acero inoxidable y plástico. Y pueden sobrevivir hasta 17 días en billetes.
Buenas practicas:
  1. Evitar el contacto directo con personas que estén enfermas. Y mantener distancia con otras personas si es uno el enfermo, para evitar que ellos también se enfermen.
  2. Guardar reposo. "Cuando uno tiene una enfermedad se debe quedar en su casa, no concurrir al lugar de trabajo para evitar contagiar a otras personas". Esto ayudará a evitar contagiar la enfermedad a otros.
  3. Cubrirse la boca y la nariz al toser y estornudar. Lo ideal es hacerlo en dirección al pliegue del codo. "Cubrir la tos y el estornudo tiene como objetivo reducir la diseminación de partículas con virus de gripe".
  4. Lavarse las manos. La medida ayuda a protegerse de los gérmenes. Si no se dispone de agua y jabón, la recomendación es utilizar un desinfectante para manos que contenga alcohol. "Sobre todo después de toser, estornudar, sonarse la nariz".
  5. Evitar tocarse los ojos, la nariz o la boca. Los gérmenes a menudo se diseminan cuando una persona toca algo que está contaminado con gérmenes y luego se toca los ojos, la nariz o la boca.
  6. Evitar concurrir a lugares cerrados con mucha cantidad de personas. "Cuando hay una circulación activa alta del virus de la gripe, sobre todo con niveles epidémicos, se deben evitar sitios como el cine, el teatro, como se recomendó en la epidemia de 2009".
  7. Practicar otros buenos hábitos de salud. Limpiar y desinfectar las superficies de contacto más comunes en el hogar, en el trabajo o en la escuela, especialmente cuando alguien está enfermo. Además, dormir bien, mantenerse activo físicamente, controlar el estrés, beber mucho líquido y comer alimentos nutritivos son buenas prácticas siempre vigentes.
Que te diviertas!

18 junio 2018

Chorizo a la Pomarola

Tradicional receta, todo un clasico de la comida argentina, y que mejor que con estos frios preparar unos deliciosos chorizos a la pomarola "para compartir entre amigos"

Ingredientes:
  • Chorizo 8 (dos por persona)
  • Cebolla Grandes 2
  • Tomate 6
  • Morron Rojo 1
  • Morron Verde 1
  • Ajo 4-6 Dientes
  • Aceite Oliva
  • Sal Gruesa
  • Pimienta
  • Aji Molido
  • Oregano
  • Vino Blanco

Preparacion:
En una cacerola grande bien caliente (puede ser un disco de arado), ponemos un chorro de Aceite de Oliva, las Cebollas picadas finas, los Morrones y el Ajo tambien picados.
Cuando la Cebolla se pone transparente, agregamos los Tomates picados (algunos le mandan una cucharada de extracto de tomate). Metemos los Chorizos y despues de diez-quince minutos agregamos un vaso grande de Vino Blanco, condimentamos con todo y dejamos cocinar minimo otra media hora mas.
Servimos acompañado de pure de papas (o arroz solo quizas), y un buen vino tinto, y a disfrutar entre amigos.

Que te diviertas!