Carre de cerdo a la cerveza

Ingredientes

• Carre de Cerdo
• Cerveza negra
• Miel
• Cebolla
• Puerro
• Queso Crema
• Mostaza
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Preparacion

Dorar 1Kg. de Carre de cerdo en una sarten con Aceite. Agregar 2 Puerros y 2 Cebollas picadas, 1 litro de Cerveza negra, 2 cucharadas de Miel y cocinar durante 45 minutos a fuego bajo. Luego incorporar 150 g. de Queso Crema, 2 cucharadas de Mostaza, Sal y Pimienta negra recien molida. Cocinar 10 minutos mas y servir.

Servir bien caliente, con un buen vino tinto, entre amigos y a disfrutarlo.

Que te diviertas!