21 noviembre 2024

Qué es un bien Giffen: definición y concepto

Definición:
En economía, un bien giffen se define como un tipo de bien inferior, cuyo aumento de precio conlleva un aumento de su cantidad demandada, debido a que el efecto renta es mayor al efecto sustitución. La curva de demanda de un bien giffen tiene pendiente positiva, al contrario de lo que ocurre con un bien normal. Un ejemplo de bien giffen fueron las patatas en Irlanda, durante la hambruna de 1945.

En resumen, los bienes giffen son bienes baratos, que curiosamente, cuando suben de precio, provocan un aumento de su demanda. Esto rompe con la ley normal de la demanda, en la que a mayor precio de un bien, menor cantidad demandada.

Por ejemplo, imaginemos que el arroz cuesta 1 euro el kilo en China, y al pasar a costar 3 euros el kilo, aumenta la cantidad de arroz que se consume el país; eso sería un bien giffen. Veamos por qué ocurre este peculiar fenómeno.

Las 3 condiciones que debe cumplir un bien Giffen
  • Debe ser un bien inferior, el cual ante una disminución de renta del consumidor experimentará un incremento en su consumo.
  • Su adquisición supone una parte importante de la renta de los consumidores.
  • Falta o escasez de substitutos cercanos: para ser un bien giffen, éste no debe tener substitutos disponibles o bien, estos serán más caros que el propio bien giffen, haciendo que éste siga siendo atractivo a pesar de esa subida de precio.

Ejemplos de bien giffen, las patatas en Irlanda
Algunos ejemplos de bienes giffen son bienes inferiores como las patatas, la harina, el pan o el arroz. El ejemplo más conocido en economía de los bienes giffen son las patatas en Irlanda durante los años del hambre, entre 1845 y 1849. Cuando las patatas incrementaban su precio, seguían siendo el alimento más barato para la gente pobre, por lo que la gente, al tener menos renta disponible, tenía que concentrar todo su esfuerzo en el consumo de patatas para poder comer. La demanda de patatas subía, ya que no les quedaba nada de dinero sobrante para comprar ningún otro alimento más caro, como el queso o la carne.

Un ejemplo real de bienes giffen fue estudiado en Hunan y Gansu en 2007. En estas provincias chinas, el alimento básico de la gente más pobre es arroz y trigo, respectivamente. El estudio demostró que:

  • al subsidiar el alimento (y por tanto abaratar su precio para el consumidor) hacía que cayera la demanda de arroz y trigo.
  • tras retirar dicho subsidio (lo que hizo que estos alimentos se volvieran más caros), la cantidad demandada de arroz aumentó, puesto que la gente más pobre ya solo era capaz de comprar arroz para sobrevivir.

Explicación teórica: Bien giffen efecto renta y sustitución
En microeconomía, un bien se considera giffen cuando al aumentar su precio, el efecto renta es mayor al efecto sustitución. Esto significa que a pesar del incremento de precio, este bien sigue siendo más barato y por tanto más atractivo que otros posibles bienes para el consumidor menos adinerado, por lo que no es posible el efecto sustitución.

Sin embargo, el efecto renta sí es notable, ya que el incremento de precio del bien ha hecho mella en el bolsillo del consumidor "pobre" y este ya no tiene nada de dinero sobrante para dedicar a la compra de otros bienes más caros.

Siguiendo con el ejemplo anterior, el efecto renta es grande (el incremento de precio de las patatas ha hecho que no tenga dinero sobrante para comprar carne o queso), mientras que el efecto sustitución es pequeño (porque las patatas eran lo más barato en Irlanda y si no tengo dinero, no puedo sustituirlas por ningún alimento más caro).

Diferencia bien veblen y giffen
En economía, ambos bienes veblen y giffen tienen algo en común ya que su curva de demanda tiene pendiente positiva, es decir, en ambos casos la demanda aumenta al aumentar el precio. Sin embargo, las diferencias entre un bien veblen y uno giffen son:

  • El bien veblen es de lujo y el giffen en un bien inferior. Por tanto son de naturalezas completamente opuestas.
  • En el bien giffen el incremento de precio provoca un fuerte efecto renta, que no afecta de igual modo al consumidor del veblen, que es un consumidor adinerado.
  • En el bien veblen el consumidor busca beneficios psicológicos como estatus, posicionamiento social, exclusividad o "ser diferente", mientras que el consumidor del bien giffen busca meramente su subsistencia.
  • El bien giffen no tiene substitutos accesibles para su consumidor, mientras que el bien veblen sí los tiene.

Diferencia entre bien giffen y bien inferior
Un bien inferior es aquel cuyo consumo disminuye, cuando la renta del consumidor aumenta, por ejemplo un refresco de cola de marca blanca. Un bien giffen es un tipo específico de bien inferior, cuya particularidad es el tener una curva de demanda con pendiente positiva, por ejemplo el arroz en China. Esto implica que al aumentar su precio, el consumidor demanda más del bien giffen.

Es decir, dentro del grupo de los bienes inferiores existe un subtipo, denominado bien giffen que se caracteriza por una curva de demanda anómala, ya que tiene pendiente positiva.

Por qué un bien giffen es inferior
Un bien giffen es inferior porque si la renta disponible del consumidor aumenta, éste consumirá menos de ese bien, o no lo consumirá en absoluto y lo sustituirá por otros bienes más apetecibles. Por ejemplo, el arroz blanco, ya que si de pronto un consumidor de arroz gana la lotería, dejará de comer arroz o comerá mucho menos y comenzará a comer otras cosas más caras y nutritivas como verduras, carne, pescado y marisco.

Bibliografía
Hal R. Varian, «Intermediate microeconomics, a modern aproach» (2010), 8ª edición.
Agnar Sandmo, «Economics evolving, a history of economic thought», por Princeton University Press, 2009.
Robert Tensen y Nolan Miller, Giffen behaviour Theory and evidence, National Bureau of Economic Research, Michigan, consultado el 10 de junio de 2022 (https://www.nber.org/system/files/working_papers/w13243/w13243.pdf).

Tomado de: https://www.lacienciaeconomica.com/bien-giffen-definicion-y-ejemplos/

Que te diviertas!

20 noviembre 2024

La importancia del café

Dos leones huyeron del zoológico.
En la huída cada uno partió con rumbo diferente.
Uno fue hacia la selva y el otro hacia el centro de la ciudad.
Los buscaron por todos lados y nadie los encontró.

Después de un mes, y para sorpresa de todos, volvió el león que había huído para la selva; regresó flaco, famélico y afiebrado. Fue reconducido a la jaula.

Pasaron ocho meses y nadie se acordó del león que había ido para la ciudad hasta que un día el león fue recapturado y llevado al zoológico. Estaba gordo, sano, desbordante de salud.

Al ponerlos juntos, el león que huyó hacia la selva le pregunta a su colega:

--¿Cómo estuviste en la ciudad tanto tiempo y regresas tan bien de salud? Yo fui a la selva y tuve que regresar porque casi no encontraba qué comer.

El otro león le explicó:
--Me armé de coraje y fui a esconderme a la cámara de diputados. Cada día me comía a un diputado y nadie advertía su ausencia.

--¿Y, por qué regresaste? ¿Se acabaron los diputados?

--No hombre, ¡qué mierda! Nada de eso.
Los diputados nunca se acaban. Sucede que cometí un error gravísimo. Ya me había comido a:

* un coordinador de bancada
* dos jefes de comisión
* cinco diputados del verde
* tres de convergencia
* seis del Unión por la Patria
* tres Radicales
* dos Coalición Cívica ARI
* todos los zurditos
* diez asesores
* doce secretarias
* quince choferes

Y nadie los dio por desaparecidos.
Pero un día... ¡¡ME COMÍ AL QUE SERVÍA EL CAFÉ...!!
¡AHÍ SI QUÉ SE PUDRIO TODO…!
¿¡Y cómo no!?
¡¡Si era el único que servía para algo...!!

Que te diviertas!

19 noviembre 2024

¡Feliz día del Hombre!

Ese gran tema tabú... Y que según las desifuales leyes argentinas no configuran como violencia de género.

Que te diviertas!

18 noviembre 2024

Libro Seleccionado: Los asesinos del tiempo (Gilles d’Argyre, 1965)

A medio viaje entre las dos Nubes de Magallanes (que están a unos 150.000 años-luz, según se sale de nuestra galaxia hacia el Sur), el navío interestelar "Vasco" irrumpe, sin darse cuenta, en el campo de batalla más dilatado de la Historia.
El éxito de la expedición comercial parece comprometido cuando el "Vasco" tropieza con una mina, que lo proyecta instantáneamente hacia el pasado. La cólera del impetuoso capitán Varun Shangrin no conoce límites...
El lector descubrirá que la ciencia-ficción heroica, a la manera de Van Vogt, también puede fascinar cuando escribe el vizconde d'Argyre, "alter ego" de Gérard Klein desplazado ex profeso más allá de la Zona Magallánica.

Que te diviertas!

16 noviembre 2024

Esquejes de Romero

Una planta de romero no puede faltar en tu hogar por varios motivos. Es de público conocimiento que esta planta aromática le brinda un sabor único a carnes y otras comidas, incluso a bebidas como el gin, pero también aleja a los insectos indeseables como moscas, mosquitos y cucarachas, tiene muchas propiedades como remedio casero para la belleza y la salud. Es por eso que un truco para sacar esquejes y aprender a reproducir fácilmente romero termina siendo útil.

El primer paso consiste en desinfectar las herramientas con las que vas a trabajar. Desde tijeras, pinzas, cucharas o lo que vaya a estar en contacto con tu planta es importate que se encuentre limpio y desinfectado para evitar dejar expuesto al cultivo de plagas y otras enfermedades. Para esto, con que solo las sumergas en alcohol ya quedan perfectas para seguir.

Luego, busca la planta de romero de la cuál sacarás tu esqueje. El esqueje debe ser semileñoso, es decir fresco en la punta y tener un tronco leñoso en la parte baja. Posteriormente, haz un corte diagonal a unos 15 cm de la punta, lo más pegado al tronco central que sea posible.

Es bueno que una vez que hayas hecho el paso anterior, apliques canela (o cemento portland sino tenes canela) sobre el corte. Luego, coloca la rama en un vaso con agua y dejala reposar al menos 24 horas. En este momento, sólo queda esperar unas semanas que las raíces comiencen a surgir. Es importante que cambies el agua constantemente y que le de el Sol de forma indirecta.

Pasadas algunas semanas tu esqueje probablemente haya generado las suficientes raíces para poder transplantarlo a tierra. Podes preparar una pequeña maceta que contenga un drenaje adecuado y sustrato. A la tierra debes hacerle un pequeño orificio con tu dedo y allí colocar el esqueje.

Que te diviertas!

15 noviembre 2024

Siete Cinco Tres

Una sociedad en la que los hombres y las mujeres se rijan por la creencia en un orden moral duradero, por un fuerte sentido del bien y del mal, por convicciones personales acerca de la justicia y el honor, será una sociedad buena.
Russell Kirk.


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