19 julio 2012

Mezclar tragos, ¿emborracha más rápido?

Ciertamente puede hacerlo, si uno toma líquidos con un contenido de alcohol más alto que el promedio.
CoctelesPero el mezclar bebidas fuertes con mezcladores gaseosos también puede acelerar la velocidad de la intoxicación.
Investigadores de la Universidad de Manchester compararon el índice de absorción de alcohol entre personas a las que les dieron sólo vodka y otras a las que se lo dieron diluido a la mitad con soda.
Sorpresivamente, dos tercios de los que tomaron la bebida mezclada absorbieron el alcohol significativamente más pronto, alcanzando el punto de concentración de alcohol unos 10 minutos más rápido que quienes tomaron sólo vodka.
Aún más sorpresivo es que el efecto fue el mismo cuando el alcohol fue disuelto con sólo agua.
La razón de que así sea sigue siendo un misterio.

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