12 agosto 2018

Aceite de ajo y ajos en aceite

Muchas veces nos molesta tener que pelar ajos porque, por muchos remedios que nos den, siempre queda su aroma en nuestras manos. Si tenes una cita o vas a estar con un grupo de amigos, no tenes ganas que las manos te huelan a ajo, así que siempre será un buen recurso tener los ajos pelados, y qué mejor que conservarlos en aceite antes de su uso, aromatizado con ajo delicioso para pizzas, ensaladas, pescados, etc..

Así que lo mejor es ponerse un día y pelar una o dos cabezas de ajo (según tu consumo) y guardarlos en un recipiente de vidrio con un buen aceite de oliva.

Que te diviertas!

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